תיאור המנה:
מנה טעימה ביותר עם פלחי קישואים וזוקיני מטוגנים בשמן זית מתובל המתחסלת מהר. הגשה מעל לאבנה או יוגורט הופכת את המנה למיוחדת יותר וטעימה במיוחד. (הלאבנה/יוגורט לא יסופק בהזמנה).
תכולת מנה:
ליטר מתאים ל 2-3 סועדים
אפשרויות לשינויים:
ניתן לבקש ללא כוסברה
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קישואים, זוקיני, שמן זית, מרווה, כוסברה/פטרוזיליה, מעט פלפל חריף, שום, מיץ לימון, סומק, מלח ופלפל.
הוראות חימום והגשה:
מאד מומלץ להגיש את הקישואים חמימים או בטמפרטורת החדר, על מצע לאבנה או יוגורט.
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור בקירור
מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ליאורה:
