תיאור המנה:
קוסקוס עבודת יד בתוספת מרק עשיר בירקות ובעוף.
תכולת מנה:
½ ליטר מרק (2 שוקיים) + ½ ליטר קוסקוס - מתאים ל-1-2 סועדים.
ליטר מרק (4 שוקיים) + ליטר קוסקוס - מתאים ל-3-4 סועדים.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
מרק טוניסאי - עוף (שוקיים), תפו"א, גזר, קישוא, בטטה, דלעת, גרגרי חומוס, בצל, סלרי, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מים, מלח.
קוסקוס - סולת, מים, מלח, שמן.
הוראות חימום והגשה:
ניתן לחמם את המרק בנפרד על גז (או מיקרוגל) ולשפוך על הקוסקוס. כמו כן, ניתן לערבב את הקוסקוס והמרק ולחמם יחדיו במיקרוגל.
הוראות אחסון והקפאה:
לאחסן בקופסא במקרר.
קוסקוס מעולה!
נועה צ. | 29.06.2021מנת הקוסקוס היתה מאד קטנה לעומת המרק. אך המרק היה טעים מאד
Liron K. | 18.03.2021