מארז מנות עיקריות לחג
מארז מנות עיקריות לחג
דילים טבעוניים
המטבח של מאשה

המטבח של מאשה

אני מתמחה באוכל טבעוני, בדגש על חומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה. שפע של ירקות, דגנים מלאים, קטניות, זרעים ואגוזים.

מאחוריי שני עשורים של צמחונות ולימודי רפואה משלימה, כך שהמנות שלי הן בעלות ערך...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של מאשה »

תיאור המנה:

להתייעצות ובקשות מיוחדות צרו קשר - 0723926518, masha@yummi.co.il

מנות עיקריות - 3 סוגים לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

לזניה עם אנטיפסטי ירקות קלויים וקרם קוקוס - דפי לזניה, פלפל, חציל, בטטה, עגבניות, שום, קרם קוקוס, מלח ים, שמן זית, שקדים טחונים, שמרי בירה, פלפל שחור

קציצות טופו וירקות ברוטב עגבניות - טופו, קמח חומוס, קישוא, בצל, פטרוזיליה, עגבניות טריות, שום, שמן זית, פפריקה, פלפל שחור

פאי רועים עם ראגו עדשים ופטריות - פטריות, בצל, עדשים, גזר, סלרי, שמן זית, שום, תפוח אדמה,
רוטב סויה, פפריקה, עלה דפנה

מסיבת פיטריות - קדירת פיטריות עם נתחי טופו עסיסיים,גזרים שלמים צלויים, בצלים, רוטב סויה ושמן זית איכותי וטאצ' חגיגי של יין אדום - בצל, שום, גזר, טופו, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח ים, שמן זית, פפריקה, שום, פיטריות, יין אדום

קארי ירוק עם קוביות טופו, חציל, אפונה ירוקה וקרם קוקוס - טופו, חציל, אפונה ירוקה, חציל, מחית קארי (כוסברה, שום, כפיר ליים, למון גראס, כמון, שאלוט, פלפל ירוק) בצל ירוק, קרם קוקוס

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של מאשה :

53630