סיגר ממולא בשר מפורק, בצל מקורמל ועשבי תיבול - עלי סיגר,דג לבן מפורק,פלפלים קלויים,צנוברים,כוסברה,לימון כבוש,חלפיניו,מלח,בשר בקר מפורק,בצל מטוגן,פרמזן,פטריות.

ספיחה דג פיקנטית על טחינה פלפלים ** - דג פורק(לבן),בצל מקורומל,פלפלים עשבי תיבול,גרגירי חומוס,עד יותר צלויות.

עלי גפן ממולאים אורז ותבלינים ארומטיים טבעוני - עלה גפן,בהרט,אורז,סירופ רימונים

פרגית ממולאת באורז צנוברים ושקדים קלויים - אורז
צנוברים
פרגית

קוסא מחשי- קישואים ממולאים אורז ובשר ברוטב יוגורט ** - קישואים קטנים,אורז,בשר,בהרט,יוגורט,מלח.

תבשיל סלמון ופריקי עם ירקות, עשבי תיבול, חמאה ולימון - פריקי,סלמון,זעתר,בזליקום,פיסטוק חלבי,שמנת,חמאה,פרמזן,תרד,אפונה ,בצל,סלרי ,כרישה,גזר

פרגיות ברוטב שום ולימון ** - פרגית,סויה,חמאת בוטנים,קארי,כורכום,חלב קוקוס,שום,לימון,פלפלים,חלפיניו,ירקות שורש,עשבי תיבול,עגבניות מיובשות,לימון כבוש.

קישואים אפויים עם נענע, דבש, לימון, סירופ רימונים וסומק - קישואים,שמן,מלח,סומק,נענע,בזליקום,אגוזי מלך

קוביות תפוח אדמה אפויות בעשבי תיבול טריים - תפוח אדמה
עשבי תיבול

סלט סלק בנגיעה של סירופ רימונים נענע ובזיליקום - סלק,סירופ רימונים,פקאן מסוכר,נענע,בזליקום,מלח,גבינת פטה

סלט טבולה אסלי - בורגול דק פטרוזליה נענע בצל ירוק קוביות עגבניות מלפפון ובצל לבן

כנאפה אורגינל - פיסטוק טחון,שיערות קדאיף,גבינה ערבית,מי זהר וורדים

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל