מסחן פטריות ערמונים ואגוזי מלך - לחם טאבון,פטריות,בצל מקורמל,ערמונים,אגוזי מחך,מלח,סומק,בזליקום,תימין,פטרוזליה.

שישברק ירקות כתומים ברוטב סטה בוטנים - קמח,מים,מלח,גזר,בצל,דלעת,בוטנים גרוסים.
יחב קוקוס,כורכום,קארי,סויה,דבש,חמטת בוטנים.

פריקי ארטישוק אלה רומנה עם רוטב ירקות שורש - ארטישוק אלה רומנה,בצל,גזר,סלרי,תרד,תימין,בזליקום,גמבה אדומה.
לרוטב:רוזטה,בצל,שורש סלרי,שורש פטרוזליה,שום
וחלב קוקוס

קוסא מחשי - קישואים ממולאים באורז ברוטב עגבניות - קישואים, אורז, רוטב עגבניות עשיר

קובה במילוי עדשים ובצל מקורמל - עדשים,בטטה,אספראגוס,בצל מקורמל,אגוזי מלך,סירופ רימונים,שמן זית.

מאפי בצק במילוי תרד - תרד,בצל מקורמל,עגבניות מיובשות,זיתים שחורים,קונפי שום,פלפל קלוי,בולגרית

מוגרבייה פיקנטית עם גרגרי חומוס וקרם פלפלים שרופים - מוגרבייה,קמח,מלח,ראס אלחנות,חומוס,קרם לפלפים,לימון כבוש,אריסה,עגבניות,ירקות משתנים.

טחינה - טחינה אל ארז גולמית
לימון
מלח

כרובית בטחינה קארי - טחינה,שמן,קארי,מלח,כורכום,מלח,מיץ לימון.

כנאפה חציל - חציל שרוף,פטרוזליה,נענע,בצל מקורמל,טחינה גולמית,סירופ רימונים,פיסטוק חלבי

קישואים ברוטב לימון ונענע - קישואים,שמן,מלח,סומק,נענע,בזליקום,אגוזי מלך

סלט טבולה אסלי - בורגול דק פטרוזליה נענע בצל ירוק קוביות עגבניות מלפפון ובצל לבן

סלט מיליון דולר עם המון ירק, פירות יבשים ופיצוחים - שמיר,נענע,פטרוזליה,בזליקום,צימוקים,חמוציות,תות מיובש,פקאן מסוכר,פיצוחים,שרי,פרי עונה,פטה.

סלט חגיגה עם עשבי תיבול, עגבניות, בצל ורימונים - גרגיר נחלים,נענע,פטרוזליה,עגבניות,בצל,רימונים בעונה,עוף,כדורי לבנה,סומק,מלח,שמן זית,לימון

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל