ספיחה דג פיקנטית
ספיחה דג פיקנטית
המטבח של מוחמד

המטבח של מוחמד


קוראים לי מוחמד מכפר עין מאהל שבגליל התחתון אבא לשלושה מקסימים עלי מחמוד ונור.
אני מגיע אחרי הרבה שנים במטבחים. עבדתי, אכלתי, טעמתי וחקרתי אוכל שגדלתי עליו ובבית שתמיד התנהל סביב אוכל, באתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של מוחמד »

תיאור המנה:

ספיחה דג מפורק שמגיעה על טחינה פלפלים והרבה טעם ממש הפתעה נעימה לכל שולחן.אפשר לבקש עם טחינה ירוקה במקום טחינה פלפלים.

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג פורק(לבן),בצל מקורומל,פלפלים עשבי תיבול,גרגירי חומוס,עד יותר צלויות.

הוראות חימום והגשה:

בטוסטר,בתנור

הוראות אחסון והקפאה:

עד 3ימים במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של מוחמד:

47818