תיאור המנה:
מנה מהמטבח הערבי מודרני, כנאפה מאטריות קדאיף במילוי חציל שרוף על האש,בצל מקורמל,עשבי תיבול,סירופ רימונים טחינה גולמית ופיסטוק חלבי ופלפל קלוי.
אפשר תוספת פטה.
תכולת מנה:
תבנית 22 ס"מ
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חציל שרוף,פטרוזליה,נענע,בצל מקורמל,טחינה גולמית,סירופ רימונים,פיסטוק חלבי
הוראות חימום והגשה:
בתנור על אש נמוכה
במיקרו חשוב לא להרבה זמן
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר 3 ימים
מנה טעימה למי שאוהב אוכל מעושן.
איילת נ. | 16.08.2025מיוחד וטעים
רונה ט. | 15.02.2025מנה טבעונית שעוררה הדים מצוינים
מיכל ש. | 18.05.2021מיוחד, מעושן, טעים
מנור מ. | 23.04.2021נחמד... לא יותר.
אלה ד. | 27.03.2021המנה היחידה שלא התחברנו אליה - קורה
Michal A. | 27.03.2021הערה עועברה לבשלן, משהו בקשר למרקם
נעמי ד. | 01.03.2021מושלם
רונית ח. | 20.02.2021ממש מפתיע לטובה.
איתי ש. | 19.02.2021פשוט מעולה
אודי ר. | 17.02.2021מעלף
מתן מ. | 09.02.2021משהו בתיבול לא היה טעים
אנונימי | 07.02.2021כנאפה מושלם, החציל מעושן ותרד ממש טעים
שרית נ. | 26.01.2021רעיון מעניין, ביצוע פחות.
אנונימי | 23.01.2021מנה מדהימה. טעימה. חלום
Galit K. | 23.12.2020