תיאור המנה:
הפיג'ואדה הינה תבשיל קדרה משעועית שחורה שניתן למצוא בכל בית ברזילאי.
הפיג'או, בדומה לחמין, מבושל בבישול ארוך.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
1)ליטר פ'יז'או
2)ארוחת פ'יג'ואדה: פיג'או (ליטר), אורז (ליטר), פרופה (רבע ליטר)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
שעועית שחורה
גזר, קישוא, תפו"א, סלרי
עלי דפנה
מלח
פלפל
פטרוזיליה
שום
בצל
הוראות חימום והגשה:
מיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר/ את הפ'יג'או ניתן להקפיא
