פיג'ואדה טבעונית
פיג'ואדה טבעונית
הקרנבל של מורי

הקרנבל של מורי

המטבח שלי: עליתי לישראל מברזיל עם אהבה גדולה לכדורגל ולאוכל טוב. ניהלתי במשך שנים קייטרינג ואחרי שנים רבות בתחום, החלטתי לעבור לבשל מהבית ולשלב מנות ברזילאיות עם מנות מהמטבח הלבנוני של אמי רחל...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הקרנבל של מורי »

תיאור המנה:

הפיג'ואדה הינה תבשיל קדרה משעועית שחורה שניתן למצוא בכל בית ברזילאי.
הפיג'או, בדומה לחמין, מבושל בבישול ארוך ומתווספים אליו שלל ירקות שורש מזינים. מנה נפלאה, מזינה ומשביעה - מומלצת בחום** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

ליטר פ'יז'או

ליטר

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שעועית שחורה
גזר, קישוא, תפו"א, סלק, סלרי
עלי דפנה
מלח
פלפל
פטרוזיליה
שום
בצל

הוראות חימום והגשה:

מיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר/ את הפ'יג'או ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הקרנבל של מורי :

חוות דעת לקוחות

Adi P.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעמים טובים. מזכיר חמין.

אנונימי | 13.01.2024
מרי  ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מצוינת לצמחונים

מרי ל. | 12.12.2020
פרננדו פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

משביע.טעמים מקוריים מברזיל.תהנוג של מנה.

פרננדו פ. | 30.03.2019
Adva K.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעוווולה

Adva K. | 10.04.2018
15170