חמין נפלא מלא בסבלנות ואהבה!
מנה מפנקת, מנחמת ומחזקת!
בשר-בקר, תפוחי-אדמה, בטטה
ולקט-קטניות:
שעועית, חומוס וחיטה.
ובנוסף קיגעל צמחוני.
אשר בתחילה, מתבשלים בבצל ממותק שנמס
והתקרמל אל תוך עצמו, ונעלם...
מבושלים על פלטה - באיטיות ובנחת,
עם ביצים-קשות ושחומות ארוזות בנפרד.
מנת הדגל של המטבח-היהודי!
המתכון של אימא-שלי הקדושה ע"ה!
2 ליטר חמין עם כחצי קילו בשר ו- 4 ביצים. 3 ליטר חמין עם קילו בשר ו- 7 ביצים.
בשר-בקר, קישקע, תפוחי-אדמה, בטטה, לקט קטניות- שעועית שחורה\ שעועית לבנה\ חומוס\ חיטה, ביצים, בצל, שום, פלפל חריף, סולת, שמן, פפריקה, חוויאג',סוכר ומלח.
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקות
במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח






