אגרול ירקות
אגרול ירקות
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

אגרול במילוי מוקפץ של כרוב, גזר, גמבה, שום, ג'ינג'ר, בצל ירוק ואטריות שעועית. 

מגיע עם רוטב חמוץ-מתוק להשלמת חווית קומת האוכל בקניון בשנות ה-90.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עלי סיגר, כרוב, גזר, פלפל אדום, שום, ג'ינג'ר, בצל ירוק, אטריות שעועית, סויה, שמן שומשום, מירין, קמח
רוטב חמוץ-מתוק

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש ל180 מעלות

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר לפני החימום

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

חמוטל פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הגיע קראנצ׳י- ומתפצפץ בפה, כמו מהמסעדה הסינית הכי טובה

חמוטל פ. | 09.11.2024
אליאן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולים

אליאן ד. | 05.11.2024
קרן ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נפלאה חיממנו בנינגה כמה דקות ויצא כאילו הרגע טוגן.

קרן ו. | 26.10.2024
אליאן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אליפות גם הילדים אהבו

אליאן ד. | 16.09.2024
50520