כרעיים צלויות ברוטב תפוזים וסויה
כרעיים צלויות ברוטב תפוזים וסויה
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

כרעיים עסיסיות מבפנים וחרוכות מבחוץ הנצלות בתנור במרינדה של תפוזים, דבש וסויה ללא שמן כלל.

תכולת מנה:

כרע עוף/ ניתן להזמין עם חצי ליטר תפו"א

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרעיים, דבש, תפוזים, סויה, שום, צ'ילי מתוק, טימין, מלח

הוראות חימום והגשה:

מטמפ' חדר, תנור מחומם מראש ל-170 מעלות, מכוסה, כ10 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר לפני החימום

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

חמוטל פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נ ה ד ר ת!

חמוטל פ. | 26.10.2024
50530