פאי רועים
פאי רועים
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

מנה קלאסית מהמטבח הבריטי - שכבת בולונז מלאת רוטב וירקות ומעל פירה תפוח אדמה קרמי שסופח אליו את כל הטעמים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

תבנית 15/20

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר טחון, תפוח אדמה, ביצה, אפונה, גזר, סלרי, בצל, שום, רסק עגבניות, רוזמרין/טימין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

.תנור מחומם מראש ל180 מעלות, כ5-6 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

מיקה ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

קצת יותר מדי תפוחי אדמה יחסית לבולונז

אנונימי | 19.11.2024
לילך כ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה, הכי טעים שאכלתי

לילך כ. | 22.09.2024
49670