פאי רועים טבעוני
פאי רועים טבעוני
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

הגרסא הטבעונית למנה הקלאסית הזו מהמטבח הבריטי. שכבת הבשר הוחלפה בשכבה עסיסית של פטריות, עדשים שחורות, סלרי, בצל, אפונה, גזר, שום ועגבניות, מעליה מונחת שכבה של פירה תפו"א עם שמן זית שמקבלת חריכה יפה בתנור.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

תבנית 15/20

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פטריות, עדשים, תפוח אדמה, אפונה, גזר, סלרי, בצל, שום, עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, שמן זית, ציר ירקות

הוראות חימום והגשה:

מטמפ' חדר, בתנור מחומם מראש ל180 מעלות, כ8-10 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר עד לחימום

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

אליאן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

לא התחברנו לטעמים

אליאן ד. | 08.10.2024
בנפיט  נ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טעימה מאד, משביעה ומנחמת.

בנפיט נ. | 03.10.2024
50522