פילה לברק צרוב במחבת עם עשבי תבלין
פילה לברק צרוב במחבת עם עשבי תבלין
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

פילה דג לבן צרוב במחבת עם רוזמרין, טימין, מלח ים אטלנטי ופלפל שחור. מוגש עם לימון בצד.

ניתן להזמין עם מצע ירקות ירוקים של זוקיני, בצל, מנגולד ושום.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

כ-140 גרם דג לפני אפייה / ניתן להזמין על מצע ירקות ירוקים

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פילה לברק, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, טימין, מרווה
ירקות ירוקים - זוקיני, מנגולד, בצל, שום, מלח, פלפל לבן, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

מטמפ' חדר בתנור מחומם ל180 מעלות, מכוסה, כ3-4 דקות. לסחוט לימון לפני ההגשה.

הוראות אחסון והקפאה:

במקררניתן להקפאה

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

מרים ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד. מנה גדולה ויפה.

מרים ש. | 25.06.2024
50534