4
תיאור המנה:
תבשיל עשיר של בשר ושעועית אדומה בבישול ארוך עם יין אדום, בצל, סלרי, עגבניות פלפל ושום, בתיבול מחית צ'יפוטלה, טבסקו וקקאו לטעמים עמוקים.
ניתן להזמין עם אורז למנה שהיא ארוחה.
תכולת מנה:
ליטר תבשיל עם כ-250 גרם בשר בקר/ ניתן להזמין בתוספות ליטר אורז
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר טחון, שעועית אדומה, יין אדום, בצל, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, רסק עגבניות, שום, מחית צ'יפוטלה, קקאו, טבסקו, מלח, פלפל שחור, שמן זית
הוראות חימום והגשה:
בסיר עם מעט מים, על אש נמוכה-בינונית / מיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר לפני החימום
