מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

קבב דגים עם הרבה עשבי תיבול, בצל סגול, שום וגרידות הדרים. נאפה בתנור. 
הולך טוב עם סלסה עגבניות וטחינה לטבילה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

4 קבבים המכילים כ-230 גרם דג לבן / ניתן להזמין עם 125 מ"ל טחינה לבנה ו-75 מ"ל סלסה עגבניות

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

לברק, אמנון, פטרוזיליה, נענע/שמיר, בצל סגול, גרידת לימון, שום, מלח, פלפל שחור, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

תנור מחומם ל180 מעלות

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר לפני החימום

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

חוות דעת לקוחות

קרן ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מלא עשבי תיבול ועם טחינה טעימה. אהבנו

קרן ו. | 26.10.2024
חמוטל פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פשוט מושלם! קבב הדגים הכי טוב שאכלתי- ואל תוותרו על סלסת העגבניות והטחינה!

חמוטל פ. | 26.10.2024
Tikva B.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

לא השאירו לי...

Tikva B. | 18.10.2024
ניצן ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מיוחדת, מתובלת בעדינות וטעימה!

אנונימי | 14.10.2024
טובה צ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קבב טעים מאד ומיוחד

טובה צ. | 18.05.2024
50527