פירה תפוחי אדמה קטיפתי
פירה תפוחי אדמה קטיפתי
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

פירה תפוחי אדמה עשיר, חלק וקטיפתי במרקם מושלם, עם חמאה איכותית ושמן זית עדין שמעניקים טעם ביתי ומנחם. תוספת קלאסית שמשתלבת נהדר לצד מנות בשר, דגים וירקות צלויים.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תפוחי אדמה
חמאה
שמנת לבישול / חלב
שמן זית
מלח ים
פלפל שחור גרוס
פטרוזיליה קצוצה

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרבמיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62830