פיש אנד פוטטוס קריספי
פיש אנד פוטטוס קריספי
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

נתחי דג מצופים בבלילה זהובה וקריספית, מטוגנים עד לשלמות ומוגשים לצד תפוחי אדמה צלויים. שילוב קלאסי של קראנץ’ מבחוץ ודג עסיסי ורך מבפנים.

תכולת מנה:

5 יחידות פילה דג+ חצי ליטר פוטטוס

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פילה דג, קמח, ביצים, שמן לטיגון, תפוחי אדמה, לימון, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62789