אוסובוקו עגל
אוסובוקו עגל
הבית של רן

הבית של רן

אני רן. תמיד הייתי מחובר מאוד לעולם האוכל.
לאחר עשור של עבודה במסעדות - דווקא בתחום השירות, ולימודי קונדיטוריה מקצועיים, החלטתי לממש את אהבתי לבישול.
אני מאוד מתחבר לדרך האיטלקית המתבססת על מגוון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הבית של רן »

תיאור המנה:

אוסובוקו עגל על העצם בבישול ארוך עם גזר וארטישוק ירושלמי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

750 מ"ל. כ - 400 גרם אוסובוקו עגל כולל עצם

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אוסובוקו עגל, ציר ירקות, גזר, ארטישוק ירושלמי, צ'ילי יבש, זרעי שומר, טימין, יין אדום.

הוראות חימום והגשה:

תנור / מיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

לשמור בקרור

מנות נוספות מהמטבח של הבית של רן:

חוות דעת לקוחות

יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

גם הפעם הבשר היה קשה מדי לטעמנו. עם הבשר התקבלה כמות גבוהה של גזרים וארטישוק ירושלמי.

יעל ק. | 30.03.2024
אבי ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

מנה עשויה היטב וטעימה

אנונימי | 19.01.2024
יאיר ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנת האוסובוקו הייתה טעימה מאד. הבשר היה רך והירקות (גזר וארטישוק ירושלמי) גם כן.

יאיר ק. | 14.12.2023
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

האוסובוקו היה טעים מאד וכך גם הירקות (להבדיל מהפעם הקודמת קיבלנו גם כמות נדיבה של ארטישוק ירושלמי בנוסף לגזר ושורש הפטרוזיליה.

יעל ק. | 11.09.2023
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

האוסובוקו טעים מאד, למרות שהבשר היה מעט קשה. ירקות השורש היו טעימים, קיבלנו בעיקר גזר ושורש פטרוזיליה .

יעל ק. | 04.07.2023
39577