תיאור המנה:
רגל קרושה מתכון מהמטבח הרוסי יהודי-אשכנזי
המבוסס על ציר עשיר הנקרש בקירור עם רגל עגל ,כנפיים עוף וירקות
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
רגל עגל ,כנפיים עוף ,בצל וגזר (לציר ) ,פלפל אנגלי , עלי דפנה ,מלח ,פלפל ,הרבה שום וביצים קשות
הוראות חימום והגשה:
להגיש קר
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
