תיאור המנה:
מנה טבעונית חגיגית ומרשימה למרכז השולחן: מאפה שכבות שבו תבשיל בשר חדש עסיסי עם שפע בצל מקורמל, פטריות וערמונים, ומעליו שמיכת פירה רכה ומפנקת עם קראסט זהוב ופריך.
תכולת מנה:
תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים
תבנית 20*30 לכ-6 סועדים
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר חדש טחון, בצל, פטריות שמפיניון, ערמונים, תפוחי אדמה, פירורי לחם, שום, פטרוזיליה, פפריקה מעושנת, שמן זית, סויה, סילאן, מלח, פלפל שחור טחון.
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקות
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
