0
תיאור המנה:
לזניה חלבית מפנקת עם רוטב עגבניות, רוטב בשמל ותערובת גבינות עשירה.
תכולת מנה:
תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
דפי לזניה, מחית עגבניות, רסק עגבניות, שום, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, קמח, חלב, חמאה.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםבתנור מחומם על חום סטטי של 180, מכוסה לכ10 דקות. לאחר בדיקה שהלזניה אכן התחממה כולה, להעלות חום ל200 מעלות, להוריד כיסוי ולחמם עוד כמה דקות.
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
