תיאור המנה:
ממליגה - הגירסה הרומנית לפולנטה, היא דייסת תירס חמה ומנחמת. יש לה גרסאות רבות, כל אזור וכל מטבח עם המתכון האהוב שלו. אני מגישה לכם גרסה טרנסילוונית של מאפה שכבות של ממליגה עם גבינה צהובה, גבינה מלוחה, שמנת חמוצה, ולמהדרין - קוביות קבנוס (אופציונאלי). הגישו אותו עם צלוחית של חמוצים ביתיים שלנו ליד ואתם מסודרים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
תבנית 17*21 ס"מ
אפשרויות לשינויים:
אם או בלי קבנוס לבחירתכם
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח תירס בינוני או דק, חלב, מלח, פלפל לבן, שמנת חמוצה, גאודה, גבינה מלוחה, קבנוס.
הוראות חימום והגשה:
מומלץ לחמם בתנור על חום בינוני עד להשחמה.
ניתן לחמם במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
יש לאחסן במקרר
ניתן להקפיא
מנה מהילדות שלי, ממש אהבתי
אירה ג. | 27.03.2024מנה מעולה.
גדעון א. | 20.01.2024