מרק בקר וגריסים חורפי
מרק בקר וגריסים חורפי
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

מרק ארומטי ועשיר של נתחי עגל רכים רכים, ירקות וגריסים, שמתבשלים להם יחד בישול ארוך. אין כמו סיר מרק מהביל ומנחם בחורף קר וגשום.

תכולת מנה:

ליטר מספיק ל2-3 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קוביות בשר עגל, בצל, שום, גזר, סלרי, קישואים, גריסים, תבלינים.

הוראות חימום והגשה:

לחמם בסיר מעל אש במוכה, אם הסמיך ניתן להוסיף מעט מים.
ניתן לחמם במיקרוגל.

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן בקירור
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

חוות דעת לקוחות

אירה ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

וואו מושלם! מחמם את הבטן והנשמה

אירה ג. | 27.03.2024
דנה  ה.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד. הבשר רך ונימוח. תענוג.

דנה ה. | 30.12.2023
מיכל ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

וואו איזה מרק מושלם!! מחמם וטעים

מיכל ב. | 24.12.2023
41442