צ'אודר תירס
צ'אודר תירס
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

צ'אודר תירס הוא מרק תירס עשיר מניו אינגלנד באזור החוף המזרחי בארהב. בסיסו תירס, תפו"א, ירקות ארומטיים, בייקון וחלב. אני מציעה אותו בואריאציה צמחונית, בשרית או טבעונית לבחירתכם. ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

ליטר מספיק ל 2-3 סועדים

אפשרויות לשינויים:

צ'אודר מקורי - חלבי עם בייקון
צ'אודר צמחוני - חלבי
צ'אודר טבעוני - קרם קוקוס

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצל, שום, גזר, סלרי, תירס, תפו"א, פטרוזיליה, פלפל אדום, בייקון, חלב ושמנת או קרם קוקוס, קורנפלור.

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם בסיר על הגז או במיקרו, מומלץ לחמם רק את הכמות שאוכלים

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן בקירור
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

59618