קישואים ממולאים בסגנון הונגרי
קישואים ממולאים בסגנון הונגרי
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

קישואים ממולאים בבשר הודו ואורז, מבושלים ומוגשים ברוטב מעודן.
הצעת הגשה - הניחו באמצע השולחן ליד סלסלת לחמניות טריות וקערית שמנת חמוצה.

תכולת מנה:

מנה לסועד - 2-3 חצאי קישוא ממולאים, תלוי בגודל
מנה משפחתית כוללת 8-10 חצאי קישוא ממולאים, תלוי בגודל

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קישואים, שוארמה הודו, אורז, לחם, פירורי לחם, גזר, סלרי, פטרוזיליה, ביצה, רסק עגבניות, מלח פלפל, פפריקה

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם במיקרו
ניתן לחמם בסיר על חום בינוני-גבוה

הוראות אחסון והקפאה:

ניתן לאחסן במקרר
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

חוות דעת לקוחות

עודד ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קלאסיקה נהדרת

עודד ב. | 19.10.2024
Ida A.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עשיה מדוייקצ, קישואים אחד אחד יפים וטעימים

Ida A. | 19.02.2023
אידה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קישואים ממש טעימים, חוסלו תוך כדי ארוכה, אבל אותו דבר כמו בגולש, היה ממש אדום (כנראה מלא רסק, שבתמונה הצבע הוא לא אדום) שלדעתי לא מתאים למטבח אשכנזי.

אידה א. | 15.01.2023
שרית ת.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים קצת חסר תיבול

שרית ת. | 18.07.2020
24651