שניצל פריזאי - מטוגן בבלילה
שניצל פריזאי - מטוגן בבלילה
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

שניצל עסיסי בציפוי בלילת קמח מעודנת, בתיבול עדין שמתאים גם לילדים, מוגש עם שני רטבים תוצרת בית - בוטנים וחמוץ מתוק. 

תכולת מנה:

מנה מכילה 230-250 גר חזה עוף, פרוס ל 3-4 שניצלים
מוגשת בלוויית שני רטבים: בוטנים וחמוץ מתוק

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף, ביצים, קמח, קורנפלור, תבלינים, שמן
רוטב בוטנים, רוטב חמוץ מתוק

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם בטוסטר אובן, תנור, אייר פרייר או מיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן בקירור
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

56681