תיאור המנה:
חסה חלוטה ומוקפצת עם רוטב הוי סטיר, סויה ושום טבעוני.
במערב מכירים חסה כמעט רק בצורתה הטרייה אך חסה מוקפצת קצרות מוכרת מאד במטבח הסיני ולמעשה זו הצורה הנפוצה בה חסה נאכלת שם.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חסה, מלח, סוכר, שמן, שום
הויו - רוטב הוי סטיר, סויה בהירה
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרהקפצה קלה במחבת עד לחימום
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
מלוח מדי
נגה א. | 29.06.2025