סגנון מטבח: אוכל סיני - אמריקאי עם מגוון צמחוני טבעוני
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: תל אביב - עבר הירקון
שם פרטי ומשפחה: רותי זילברברג
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי הגדולה עסקה בעיקר באפיית עוגות גבינה (היא לא ממש אהבה לבשל), אני הייתי זו שנמשכה למטבח, בעיקר לבישול סיני, שהפך לאהבה הגדולה שלי.
בצ'יינה טאון של ניו יורק התאהבתי במראות, בצבעים, בריחות ובטעמים החדשים.
היום, כשאני מבשלת, זו לא רק חוויה קולינרית – זה משהו שמביא שמחה לאנשים שסביבי. לצד האהבה שלי לאוכל סיני-אמריקאי, אני גם נהנית להכין אוכל אמריקאי קלאסי ומאכלים משפחתיים שמשלבים את המסורות המגוונות של נשות הבית. עבורי, לבשל זה לא רק להכניס טעמים חדשים לתוך מנות, אלא גם להכניס שמחה לחיים של אנשים. בכל פעם שאני רואה את החיוך הראשון כשמישהו טועם את האוכל שלי, אני יודעת שזה מה שמניע אותי – האהבה והיכולת לשמח אחרים דרך הצלחת.
תודה רבה!
שירלי ז. | 02.10.2025טעים מאוד, שירות טוב
דנה ו. | 29.09.2025ספריבס ללא בשר רק עצמות. ממש אכזבה רק רוטב עוצמות. העוף בלימון היה טעים אבל החזה עוף לא היה רך. המרק היה עם טעם של אבקת מרק. האורז היה דווקא מוצלח. אנחנו הסתמכנו על האוכל הזה לחג, מה שניתן היה ללעוס גרם לעומת נפש. הבשלנית הזו מוציאה שם רע למיאמי. מרגישה סוג של עקיצה.
רבקה ב. | 29.09.2025פעם ראשונה שהזמנו, היה טעים מאוד וללא ספק נזמין שוב.
יעל א. | 29.09.2025תודה רבה על הכנפיים הטעימות.
נאוה ב. | 27.09.2025כמה שאנחנו אוהבים להזמין מרותי המקסימה. העוף בלימון שלה מנה מצוינת שנזללת ברגע. מומלץ ביותר!
ניתאי ג. | 07.09.2025אוכל עשיר בטעם, מושלם
אנונימי | 06.09.2025הזמנו לראשונה ממטבחה של הבשלנית רותי זילברברג "צ'יינה טאון - תל אביב". זאת הייתה הזמנה קטנה יחסית לצורך היכרות עם המטבח הסיני באתר יאמי. הזמנו מהבשלנית את הדיל -" מי אמר חמוץ מתוק". בנוסף הזמנו את מנת כרעי עוף בגריל בתיבול סיני צ'אר סיו - כל המנות בהזמנה הגיעו חמות. כל המנות שהזמנו בהזמנה טעמו לנו מאוד. כל המנות נארזו בכלים מתכלים והמשלוח הגיע בזמן. נשמח בעתיד להזמין ממבחר המנות המגוון של הבשלנית. חוות דעתנו החיובית ניתנה פרטנית לכל אחד מהמנות שבהזמנה.
איל ק. | 06.09.2025יד טובה של הבשלנית ושירות מצויין. נהנינו מאד מהאוכל. התבאסנו שלא קיבלנו את המגבת
Shahar K. | 06.08.2025אוכל ברובו טעים, היו מנות שאהבנו מאוד והיו כאלה שלא התחברנו. השירות ממש טוב, קיבלנו מנה נוספת של באו ביוזמתה מכיוון שהבאו שקיבלנו מלכתחילה, הלחמניות לא עלו יפה. למרות שהיו טעימות ולגמרי אפשר היה לאכול אותן
תמר נ. | 31.07.2025המשלוח הגיע לפני הזמן והתקשורת עם הבשלנית לפני ההזמנה הייתה מצוינת.
אנונימי | 21.07.2025קיבלתי הודעה מראש על איך יגיע המשלוח, כולל העובדה שהתבשילים יבודלו באותו יום, ושיגיע בטמפרטורת החדר, וזה היה חשוב מאוד. כמו כן, קיבלנו הודעה בזמן אמת מתי מגיעים, וגם זה חשוב ביותר. יישר כוח!
דנה ו. | 14.07.2025מנות טובות וטעימות. הגיעה בזמן ואפילו לפני . העוף בפטריות היה מיוחד . המנה של העוף בלימון היתה קצת קטנה , לא מספיקה לשני אנשים.
אודי י. | 04.07.2025מנות טעימות יצירתיות ונדיבות. מעולה!!!
מלי א. | 29.06.2025ניכר שיש השקעה רבה בבישול ובהכנה והמנות מאד גדולות ונדיבות. אבל, לצערנו האוכל לא היה טעים לנו.
אנונימי | 28.06.2025