סגנון מטבח: אוכל סיני - אמריקאי עם מגוון צמחוני טבעוני
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: תל אביב - עבר הירקון
שם פרטי ומשפחה: רותי זילברברג
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי הגדולה עסקה בעיקר באפיית עוגות גבינה (היא לא ממש אהבה לבשל), אני הייתי זו שנמשכה למטבח, בעיקר לבישול סיני, שהפך לאהבה הגדולה שלי.
בצ'יינה טאון של ניו יורק התאהבתי במראות, בצבעים, בריחות ובטעמים החדשים.
היום, כשאני מבשלת, זו לא רק חוויה קולינרית – זה משהו שמביא שמחה לאנשים שסביבי. לצד האהבה שלי לאוכל סיני-אמריקאי, אני גם נהנית להכין אוכל אמריקאי קלאסי ומאכלים משפחתיים שמשלבים את המסורות המגוונות של נשות הבית. עבורי, לבשל זה לא רק להכניס טעמים חדשים לתוך מנות, אלא גם להכניס שמחה לחיים של אנשים. בכל פעם שאני רואה את החיוך הראשון כשמישהו טועם את האוכל שלי, אני יודעת שזה מה שמניע אותי – האהבה והיכולת לשמח אחרים דרך הצלחת.
הזמנתי שלוש מנות לכאורה דומות: עוף באננס, עוף בתפוז ועוף בלימון. כל מנה הייתה שונה משמעותית מאוד בפרופיל הטעמים. העוף באננס היה עם רוטב סמיך יותר, העוף בתפוז חריף יותר והעוף בלימון קצת מתקתק--וכל השלושה היו פשוט מצוינים.
אור-אל ב. | 19.05.2026רוב האוכל לא היה לטעמנו לצערי
Orit F. | 19.05.2026תודה רבה על אוכל יוצא מן הכלל! אורחינו ואנחנו מאד מאד נהנינו מהאוכל הטעים מאד ומיוחד של רותי. המק אנד ציז משובח. כדורי הבשר המצופים מדהימים והצמחונים והלא צמחונים שיבחו את הטופו עם הברקולי שנגמר מהר מאד!
אירית ל. | 12.05.2026היה 10 תודה
נירית ב. | 11.05.2026היה טעים, נשמח להזמין שוב.
אנונימי | 07.05.2026הזמנה רביעית שלנו מרותי, גם הפעם הכל היה טעים מאד. האוכל הגיע בזמן וחם כך שאכלנו אותו בסמוך להגעתו. המנות נארזו היטב.
יעל ק. | 07.05.2026הזמנה נוספת מ- "צ'יינה טאון - תל אביב" של הבשלנית רותי זילברברג. כל המנות שהזמנו בהזמנה טעמו לנו מאוד. המשלוח הגיע בזמן, חוות דעתנו החיובית נירשמה פרטנית לכל אחד מהמנות שבהזמנה. ממליצים ללקוחות אתר יאמי להתנסות ולהזמין מ- "צ'יינה טאון - תל אביב".
איל ק. | 06.05.20261.עוף עם אננס-טעים מאד 2.קציצות עוך וסלק-טעים מאד 3.הרוסמה-טעין ומעניין
ניצה פ. | 04.05.2026אוכל משובח. טעמים עדינים, מנות נדיבות. מומלץ בחום!
אלי ת. | 29.04.2026היה ממש בסדר, יכול להיות שאני הזמנתי מנות זהות מדי…
אנונימי | 18.04.2026המנות היו טעימות מאד, נארזו היטב והגיעו בזמן המבוקש.
יאיר ק. | 02.04.2026אוכל מיוחד וטעים.
רינת ק. | 24.03.2026מנות בינונוניות בטעם ובאיכות. שוקי העוף לא היו עשויים. העוף באננס מוצף ברוטב יןתר מדי גמבה ומעט עוף. הכמות בקושי הספיקה לארבעה אנשים והיינו שישנה
עמוס ס. | 20.03.2026האכול סופר טעים. ממש נהננו. השוקיים והבטטה היה מעולה. מאי יי שאנג שו מנה מעולה ממש הפתיעה אותנו. גיוזות היו ממש כיפיות. גם ההוראות חימום ממש מועילות.
Pavel S. | 19.03.2026בשלנית אדיבה ונחמדה, הכינה הכל לפי מה שביקשתי. לאוכל פחות התחברתי.
תום ש. | 17.03.2026