סגנון מטבח: אוכל סיני - אמריקאי עם מגוון צמחוני טבעוני
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: תל אביב - עבר הירקון
שם פרטי ומשפחה: רותי זילברברג
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי הגדולה עסקה בעיקר באפיית עוגות גבינה (היא לא ממש אהבה לבשל), אני הייתי זו שנמשכה למטבח, בעיקר לבישול סיני, שהפך לאהבה הגדולה שלי.
בצ'יינה טאון של ניו יורק התאהבתי במראות, בצבעים, בריחות ובטעמים החדשים.
היום, כשאני מבשלת, זו לא רק חוויה קולינרית – זה משהו שמביא שמחה לאנשים שסביבי. לצד האהבה שלי לאוכל סיני-אמריקאי, אני גם נהנית להכין אוכל אמריקאי קלאסי ומאכלים משפחתיים שמשלבים את המסורות המגוונות של נשות הבית. עבורי, לבשל זה לא רק להכניס טעמים חדשים לתוך מנות, אלא גם להכניס שמחה לחיים של אנשים. בכל פעם שאני רואה את החיוך הראשון כשמישהו טועם את האוכל שלי, אני יודעת שזה מה שמניע אותי – האהבה והיכולת לשמח אחרים דרך הצלחת.
תודה רבה על שירות מצוין ואוכל נפלא! ממליצים מאד הפעם על לביביות תפוחי האדמה היוצאות מבן הכלל ועל הטופו ברוטב תפוזים הנפלא
אירית ל. | 17.02.2026ואווו, איזה אוכל טעים ומושקע.. מזמן לא נהנתי מאוכל,תודה.
נירית ב. | 16.02.2026הזמנה מוצלחת - היינו הרפתקנים וניסינו מנות לא סטנדרטיות - ויצא בול בטעם שלנו. חמין סיני היתה מנה מיוחדת במינה, טעימה ממש. איטריות בקרם כרובית מעושן אחת המנות האהובות. לביבות קולורבי זה משהו שהזמנו על סמך המלצה שקיבלנו - ובאמת היה ביתי טעים ועשוי ממש טוב. והרוטב הנלווה ממש הוסיף.
Shahar K. | 10.02.2026האוכל היה טעים, חוץ ממנה אחת שהייתה פחות מוצלחת
אנונימי | 04.02.2026היה תענוג, מאוד מקורי, ייצודי, טעים, נושקע, כמויות מפנקות. ממש נהניתי מההזמנה.
אנונימי | 01.02.2026טוסט שרימפס מצוין טעים מאוד - עוף סצו"ואן פיקנתי מעולה - מרק וונטון טעים מאוד . המנה של כרוב סיני ממולאה, הייתי רוצה שהכרוב יהיה יותר רך, מבושל יותר. מנה מצוינת.
הלנה ש. | 31.01.2026תודה על עוד הזמנה מעולה! כל המנות נפלאות ! עוגת התירס מדהימה! האג פו יאנג מנה משובחת ביותר!
אירית ל. | 29.01.2026תודה רבה על שירות מעולה ואוכל יוצא מן הכלל! רותי בשלנית על! ממליצים הפעם על לחם התירס המופלא ועל השרימפס ברוטב תפוזים המדהים ! החמין הסיני מפתיע וטעים להפליא
אירית ל. | 20.01.2026ההזמנה שלישית שלנו ממטבחה של הבשלנית רותי זילברברג "צ'יינה טאון - תל אביב". כל המנות שבהזמנה טעמו לנו מאוד. כל המנות בהזמנה הגיעו חמות ללא יוצא מהכלל. המנות נארזו בכלים מתכלים והמשלוח הגיע בזמן. נשמח בעתיד להמשיך ולהזמין ממבחר המנות המגוון של הבשלנית. חוות דעתנו החיובית נרשמה פרטנית לכל אחד מהמנות שבהזמנה.
איל ק. | 15.01.2026זו הזמנה שניה שלנו. האוכל טעים, איכותי ומאד מיוחד; שום דבר לא היה סתמי. המנה הכי מוצלחת היתה עוף סצ'ואן - שכולם מכירים בתור מנה של קניונים. הגרסה פה היא גרסה איכותית ומושקעת. טעימה בקטע חריג ומאד מומלצת. נודלס בטופו מעושן וקרם כרובית לא דומה לשום דבר שאכלנו. מנה נדיבה ומאד טעימה. קציצות עוף וסלק מנה ביתית וכיפית, נהנינו ממנה מאד. בטוח נזמין שוב!
Shahar K. | 06.01.2026המנות הגיעו והיו נדיבות וגדולות, היה טעים וכיפי ממש כמו במסעדה סינית. הגיע בזמן.
אלה א. | 04.01.2026הזמנה שנייה שלנו מרותי וגם הפעם נהנינו מהמנות שלה. כל המנות נארזו היטב בכלים שניתנים למיחזור. המשלוח הגיע בזמן המבוקש לאחר שרותי עדכנה אותנו שהוא בדרכו אלינו.
יעל ק. | 26.12.2025הכל הגיע בזמן, מוכן וטעים. שמחים להיות לקוחות של רותי :)
ניתאי ג. | 09.12.2025תודה רבה על עוד הזמנה מעולה! האוכל פשוט מעולה! גם השירות נהדר! ממליצים הפעם על המיטלוף הלבן המעולה! העוף החמוץ מתוק עם אננס היוצא מן הכלל והטופו בתפוזים עם גזר הנפלא
אירית ל. | 06.12.2025קניתי אוכל לאירוח, וכולם מאוד נהנו. הצמחונים מאוד אהבו את מנת מאי יי שאנג שו - מה מאוד כייפית. אני נהניתי מאוד את מנת הבשר הלבן צ'אר סיו - פסטרמה סינית מבשר לבן, הבשר היה עסיסי ומתקתק. מנות המרק היו גדולות ומשביעות, במיוחד נהנו ממרק הוונגטון, הקציצות בכיסונים היו מטובלות וטעימות, והמרק עם ציר עמוק וטעים.
רוני א. | 20.11.2025