פלחי תפוחי אדמה בתנור
פלחי תפוחי אדמה בתנור
צ'יינה טאון - תל אביב

צ'יינה טאון - תל אביב

הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב »

תיאור המנה:

פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור עד להזהבה, מתובלים במלח ואורגנו. זהובים מבחוץ, רכים ונימוחים מבפנים.


פלחי תפוחי אדמה הם אחת התוספות האהובות והקלאסיות ביותר. התיבול הפשוט של מלח ואורגנו מדגיש את טעמם הטבעי של תפוחי האדמה, והאפייה האיטית בתנור יוצרת שילוב מושלם של מעטפת זהובה ופנים רך ונימוח. תוספת שמתאימה כמעט לכל מנה – ותמיד משאירה מקום לעוד פלח אחד.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תפוחי אדמה, מלח, אורנו, שמן

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב:

64024