עוף / שרימפס / בקר סצ'ואן פיקנטי
עוף / שרימפס / בקר סצ'ואן פיקנטי
צ'יינה טאון - תל אביב

צ'יינה טאון - תל אביב

הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב »

תיאור המנה:

פרוסות דקות ורכות של עוף / שרימפס (שלמים) / בקר - מוקפצים במהירות ברוטב סצ'ואני לוהט ומלווים בפלפלים מתוקים ובצל – שילוב של חריפות מפולפלת, מתקתקות עדינה וניחוח של שום, ג'ינג'ר ופלפל צ'ילי.

מנה שמביאה את האנרגיה והחום של מחוז סצ'ואן היישר אל הצלחת, עם מרקם עסיסי ותיבול מודגש.
מנה מושלמת לאוהבי אוכל עם אופי – מתובל ומעט פיקנטי!

תכולת מנה:

ב- 750 מ" מוקפץ יש כ- 200 גרם חלבון

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף / בקר (שייטל) / שרימפס, קורנפלור, מלח, סוכר, שום, פלפל סצ'ואן, פלפל שאטה יבש, גוצ'אג'נג, סמבל אולק, פלפל אדום מתוק, פלפל ירוק מתוק, בצל, סויה כהה, הויסין, סוכר חום, שמן שומשום, שמן צ'ילי, פלפל לבן טחון, ג'ינג'ר, שמן, שומשום

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב:

56985