תיאור המנה:
רצועות פרגית או שרימפס עסיסיות, גזר מזוגג ומקלות קולורבי מוקפצים ברוטב תפוזים עם סויה וצ'ילי. המנה פיקנטית-מתוקה
כרב המנות הסיניות, המנה מבוססת בעיקר על ירקות. בהשראת מנות ה-Stir Fry הדרומיות של סין, שם משלבים פירות ברוטבים לבשרים. גרסה ישראלית-אסייתית למנה צבעונית ומפתיעה שמאזנת בין רכות, רעננות וחריפות מעודנת
תכולת מנה:
ליטר עם כ- 250 גרם עוף
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פרגית / שרימפס, תפוזים, גזר, קולורבי, סוכר, שום, ג'ינג'ר, חומץ אורז, סויה כהה, צ'ילי גרוס, גרידת תפוז, בצל ירוק
,
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
חריף וטעים ממש. התפוז פחות מורגש מאשר המרכיב הדומיננטי בשאר המנות, אבל זה לגמרי לטובה.
אור-אל ב. | 19.05.2026השרימפס וגזר נפלא
אירית ל. | 12.05.2026מעולה
אירית ל. | 29.01.2026מנה מעולה
אירית ל. | 20.01.2026לא משהו - חפשנו את העוף ולא מצאנו
אנונימי | 28.10.2025פחות התחברנו למנה, הרגישה מדי מבושלת כמו ממרק עוף, הייתי צריכה לשדרג אותה יותר לטעמנו.
תמר נ. | 31.07.2025מנה יוצאת מהן הכלל
אירית ל. | 15.05.2025