תיאור המנה:
עוגה רכה על בסיס גזר מגורד טרי מתובל בקינמון.
קלאסיקה מנחמת שמקורה באנגליה של ימי הביניים, שם השתמשו בגזר כתחליף סוכר. היא חזרה לאופנה במלחמת העולם השנייה – ושוב בשנות ה-60 בארה״ב. היום היא כבר נחשבת ליקרת מדפי הקונדיטוריות – עוגה שגם סבתא תאשר וגם דור הוולנס יחבק.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
גזר מגורר, קמח, סודה לשתייה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח, סוכר, סוכר חום, שמן, ביצים
ציפוי (אופציונאלי) - גבינת שמנת, שמנת
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדר
הוראות אחסון והקפאה:
במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח
