לזניה בקר ובשמל
חדש ביאמי! קופסת האוכל של שי

חדש ביאמי! קופסת האוכל של שי

הרומן שלי עם המטבח התחיל בכלל מהצד השני של הדלפק. אחרי הצבא, כשעבדתי במסעדות בתור איש פרונט, גיליתי שהדבר שהכי ממלא אותי זה לראות אנשים נהנים מכל ביס ומתענגים על אוכל. מה שהתחיל כבישול לחברים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! קופסת האוכל של שי »

תיאור המנה:

שכבות של עלי לזניה דקיקים, בשר בק, בשמל, רוטב עגבניות, מוצרלה ופרמז׳ן.

תכולת מנה:

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים
תבנית 20*30 ל-6-8 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עלי לזניה, עגבניות, אורגנו, שום, בצל, שמן זית, בקר טחון, חלב, חמאה, קמח, מוצרלה, פרמזן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! קופסת האוכל של שי:

61676