ירקות מוקפצים בקרם קוקוס וקארי ירוק או אדום תאילנדי
ירקות מוקפצים בקרם קוקוס וקארי ירוק או אדום תאילנדי
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

תבשיל ירקות טבעוני עשיר וטעים להפליא, ללקק את האצבעות..
שלל ירקות העונה - בצל, גמבה, קישוא\זוקיני, גזר, ג'ינג'ר, פרחי כרובית ועוד, מוקפצים בחלב קוקוס וקארי חריף אדום או ירוק.
מומלץ להגיש על אורז לבן ומעליו כמות נדיבה של התבשיל והרוטב.
מנה חריפה!

אפשרויות לשינויים:

ב 2 ליטר ניתן להחליף את הקארי הירוק בקארי אדום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ירקות העונה, חלב קוקוס, משחת קארי ירוק או אדום, שמן שומשום, מלח ופלפל גס.

הוראות חימום והגשה:

חימום במיקרו או בסיר על אש בינונית.

הוראות אחסון והקפאה:

ניתן להקפיא או לאחסן במקרר למשך מס' ימים.

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

חוות דעת לקוחות

אורלי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

וואו, איזה עושר ומגוון של ירקות! טעים מאוד!

אורלי ל. | 11.03.2025
29609