לזניה עם ירקות קלויים וגבינות קשות
לזניה עם ירקות קלויים וגבינות קשות
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

לזניה משובחת!
חציל, קישוא וגמבה קלויים מונחים בשכבות לזניה עם רוטב עגבניות איטלקי משובח ומבחר גבינות.
מנה צמחונית מצויינת בניחוח איטליה.

תכולת מנה:

תבנית קטנה 15-20 מתאימה לכ- 3-4 סועדים.
תבנית בינונית 20-30 מתאימה לכ- 6-7 סועדים.

אפשרויות לשינויים:

ניתן להוריד כל אחד מהירקות.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דפי לזניה, חציל, קישוא, גמבה, עגבניות, בצל ושום, בזיליקום, מלח ים אטלנטי, פלפל גס, גבינה צהובה, פרמזן מגורד, חלב, חמאה וקמח.

הוראות חימום והגשה:

חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

איחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

חוות דעת לקוחות

לירון י.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נהדרת

לירון י. | 03.10.2024
מירב ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

הלזניה היתה קצת מלוחה עבורינו עם יותר מידי רוטב ופחות מידי גבינות

מירב ג. | 31.07.2022
29990