ספגטי בולונז איטלקי
ספגטי בולונז איטלקי
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

גזר, סלרי, בצל ובשר בקר קצוץ מטוגנים ומבושלים
ברוטב עגבניות עשיר, יין אדום וציר בקר ביתי מונחים באלגנטיות על פסטה טריה.
רק חסר כוס יין אדום והארוחה מושלמת!

תכולת מנה:

כ-600 גר׳ תבשיל בולונז + ליטר פסטה.
מתאים ל- 2-3 סועדים

אפשרויות לשינויים:

פסטה לבחירה: ספגטי, פרפלה (פפיון), פוזילי (ביסלי)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פסטה, בשר בקר, בצל, גזר, סלרי, שום, עגבניות, יין אדום, ציר בקר, מלח ים ופלפל גס.

הוראות חימום והגשה:

למשקיעים ניתן לחמם את הרוטב במחבת, להוסיף את הפסטה ולהקפיץ יחד.
ניתן לחמם במיקרוגל

הוראות אחסון והקפאה:

הרוטב ניתן להקפאה.

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

חוות דעת לקוחות

ג׳ני ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מעולה!

אנונימי | 06.12.2025
29407