דיל עשיר ומשתלם לכל המשפחה
דיל עשיר ומשתלם לכל המשפחה
חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת

חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג, כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה, עמדתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת »

מנות עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מנה נוספת - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 50 ₪ ולקבל:
תוספת ירק - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-7 מנות (כ-38 ש"ח למנה)

אפשרויות לשינויים:

** * ניתן לקחת פלפל ממולא טבעוני עם בורגול וטופו
**ניתן לקחת מוקפץ טבעוני- נודלס ירקות וסייטן במקום בקר
** ניתן לקחת קוסוקוס עם מרק צהוב במקום אדום
** ניתן לקחת שעועית ירוקה בטריאקי וסויה / ללא גלוטן

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בשר ברוטב אדום עם אפונה בניחוח בהרט - בשר טחון בקר, בצל, תפוח אדמה, ביצה, כוסברה, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, עגבניות, אפונה, בהרט, פירורי לחם, שמן צמחי

חזה עוף קונפי עם שום, עגבניות שרי וזיתי קלמטה - חזה עוף לפני בישול . טימין . בצל. פלפל. מלח. עגבניות שרי . זיתי קלמטה . שום

פלפל ממולא אורז ובשר ברוטב אדום ** - גמבה אדומה . עלי גפן. בצל. רכז רימונים . בשר . כוסברה . לימון . רסק עגבניות. תבלינים . שמן . עגבניות . סילאן . תבלין קציצות

מוקפץ נודלס ירקות ובקר ** - בקר/עוף, נודלס ביצים , גזר, גמבה אדומה וצהובה, בצל, פטריות, שום, סויה כהה, טריאקי, צ'ילי מתוק, תבלינים, שמן שומשום

קוסקוס מפנק עם ירקות ושוקי עוף במרק אדום ** - סולת, תבלינים, שמן קנולה, , קישוא, בצל ,גזר, סלרי, חומוס גרגירים, שוקיים, תפוחי אדמה. דלעת . בטטה

קציצות דגים בנוסח מרוקאי פיקנטי - תערובת דגים טונה ספרדית נסיכה טרייה פילה הייק . כוסברה שום. גמבה אדומה . שמן. עגבניה. רסק עגבניות. פפריקה חריפה פפריקה מתוקה . מרק עוף. גרגירי חומוס. פלפלים יבשים חריפים/מתוקים

שניצל ביתי פריך וזהוב - חזה עוף. פירורי לחם. ביצים.מלח. פלפל. שמן

רוטב בולונז+ פסטה - ספגטי. בשר בקר טחון. גזר. סלרי . בצל. שום. תבלינים. רסק עגבניות. מלח פלפל. שמן

סופריטו ירכי עוף ותפוחי אדמה - עוף/ בשר אסאדו, בצל, מלח, פלפל, כורכום, תפוחי אדמה

קציצות ירק ביתיות- צמחוני - תפוחי אדמה, גזר, בצל, בטטה, קישוא, פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק, כרובית. כרישה
שמיר, ביצים, פירורי לחם, מלח, פלפל שחור, שמן לטיגון. תבלינים

שעועית ירוקה במלח גס ולימון ** - שעועית ירוקה . מלח גס. פלפל שחור. שומשום . סויה . טריאקי. שום . לימון. שמן שומשום

אנטיפסטי ירקות צבעוני עם בצל סגול, חציל, קישוא, גזר, בטטה  וגמבות - בצל סגול, חציל, קישוא, גזר בטטה וגמבות בצבעים. שמן זית. מלח גס . פלפל שחור גרוס

סלט שורשים צבעוני עם גזר, סלק חי וקולורבי, בתיבול רענן - גזר. סלק חי. קולורבי . לימון . שום. שמן שומשום. דבש .שמן זית . מלח פלפל . שקדים לבנים חמאת בוטנים

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! תמר- הלב על הצלחת:

63589