ספגטי בולונז
ספגטי בולונז
תמר- הלב על הצלחת

תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית – לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית, וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג – כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

פסטה איטלקית איכותית עטופה ברוטב בולונז עשיר, עם בשר טחון מתובל היטב שמתבשל ברוטב עגבניות סמיך עד שהכול נספג ונמס בפה.
מנה מנחמת, ביתית ומושלמת לארוחת צהריים משפחתית.

תכולת מנה:

במנה יש חצי ליטר רוטב בולונז. אפשר להזמין בתוספת ליטר פסטה.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ספגטי. בשר בקר טחון. גזר. סלרי . בצל. שום. תבלינים. רסק עגבניות. מלח פלפל. שמן

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםפסטה: לחמם במים רותחים מספר דקות או במיקרו ולערבב עם הרוטב / ניתן לערבב עם הרוטב ולחמם במיקרו/ על הגז

הוראות אחסון והקפאה:

במקררפסטה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:

58237