ביף בורגיניון
ביף בורגיניון
אורי - אוכל משמח

אורי - אוכל משמח

נולדתי וגדלתי בירושלים בבית ייחודי ולא שגרתי. האהבה לאוכל היא כנראה מולדת אצלי...
את ההשראות שלי ספגתי כבר מילדות מטיולים בארץ וברחבי העולם ובעיקר מסבתא חנה ז"ל שהייתה קונדיטורית ובשלנית לא מהעולם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אורי - אוכל משמח »

תיאור המנה:

תבשיל קדרה צרפתי כפרי, עשיר ומנחם של בשר בקר עם ירקות שורש, פטריות ועשבי תיבול בבישול ארוך ביין אדום וציר בקר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה מכילה 250 גר' בשר + ירקות ורוטב

כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר, בצל, שום, תפו"א, גזר, שורש סלרי, פטריות, יין אדום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, ציר בקר.

ערכים נוספים

מנה עשירה בחלבון איכותי, סיבים תזונתיים ומינרלים, ויחסית דלה בשומן.

הוראות חימום והגשה:

בסיר או מחבת עם מכסה, על אש בינונית כ - 10 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר (עד 4 ימים) \ מקפיא (עד כחודש)

מנות נוספות מהמטבח של אורי - אוכל משמח:

חוות דעת לקוחות

עדי א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נדיבה וטעימה מאוד, היין שבו בושלה המנה מורגש וטוב שכך

עדי א. | 06.10.2024
צביה ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

צביה ש. | 14.05.2024
שיראל מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה ממש, בשר רך ומתפרק, תענוג

שיראל מ. | 24.06.2023
אורי ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

משתבח עם הזמן

אורי ש. | 28.01.2022
שרון ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

חבל שאי אפשר להזמין מנה קטנה יותר , יוצא יקר מדי עם ההגבלה.

שרון ב. | 10.12.2021
עפרה מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

תבשיל משובח מבשר רזה

עפרה מ. | 21.12.2020
21055