תיאור המנה:
מוסקה המורכבת משכבות חצילים, בשר טחון עם ירקות ועשבי תיבול, רוטב בשמל פרווה ורוטב עגבניות עשיר עם בזיליקום. מושלם לאירוח.
תכולת מנה:
תבנית 15/20 ל- 3-4 סועדים
תבנית 20/30 לכ- 6 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חציל, בשר טחון, ברוטב עגבניות - עגבניות טריות, בזיליקום, שום, רסק עגבניות, ברוטב בשמל - קמח, מים מלח ופלפל שחור.
הוראות חימום והגשה:
בתנור ניתן גם במיקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
ניתן להקפיא ולהפשיר לפני החימום
מנה טעימה ביותר
אירית ג. | 18.06.2025המוסקה הייתה מלאה בשמן והגיעה בתבנית אלומיניום חד פעמית, שהעבירה טעם מתכתי למנה.
אנונימי | 06.06.2025מאד טעים
אריאל ח. | 26.05.2025טעים מאוד.
אנונימי | 22.05.2025מנה מעולה. החצילים נימוחים והמילוי טעים ונדיב.
עדי ל. | 28.04.2025