כרוב צלוי על מצע גספצ'ו עגבניות
כרוב צלוי על מצע גספצ'ו עגבניות
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
השולחן המשפחתי של יהודה

השולחן המשפחתי של יהודה

נעים מאד! אני יהודה ואחרי שנים במטבחים מקצועיים וניהול מטבח של מסעדת שף, אני חוזר למקורות ולמה שהכי מרגש אותי - להכין אוכל שנוגע ומרגש לבבות של אנשים. אוכל שדוגל בערכים שגרמו לי להתאהב בעולם הבישול...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של השולחן המשפחתי של יהודה »

תיאור המנה:

רבעי כרוב צלוי לרמת פריכות מדויקת
מוגש עם גספצ׳ו עגבניות קר
ניתן להשתמש בגספצ׳ו כבסיס לכרוב כמו בתמונה
או לאכול עם הכרוב כמטבל



כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרוב לבן, עגבניות, יין לבן, שמן זית ,שום, לחם, לימון

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותלחמם את הכרוב ללא הגספצ'ו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של השולחן המשפחתי של יהודה:

56629