סלט סלק
סלט סלק
יו-שף

יו-שף

אני יוסי וחבריי ומשפחתי קוראים לי יוסי השף ומכאן השם יו-שף.
בעברי הייתי חקלאי שמגדל פירות ומשווק ישירות לשווקים.
בגיל 40 עשיתי שינוי והתחלתי את מסעי בעולם המסעדות ותוך זמן קצר מצאתי את עצמי עוזר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של יו-שף »

תיאור המנה:

סלט סלק טרי צבעוני ורענן , קוביות סלק רכות שבושלו עד שהפכו נימוחות עטופות ברוטב קליל של שמן זית וחומץ בלסמימנה מרעננת וטעימה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, מלח

הוראות חימום והגשה:

להגיש קר

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר

מנות נוספות מהמטבח של יו-שף:

58678