קציצות ברוטב אדום - דג אמנון, קישוא, בצל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, שמן זית, מלח, פלפל שחור, לימון, פירורי לחם, ביצה, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, פלפלים, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שמן קנולה
קציצות על רוטב יוגורט - דג אמנון, קישוא, בצל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, שמן זית, מלח, פלפל שחור, לימון, פירורי לחם, ביצה, פפריקה מתוקה, יוגורט, חלב, חמאה, שום, טימין, נענע

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם