תיאור המנה:
מרק עוף לחג עם טורטליני [קרפלאך איטלקי] ממולא בבשר בקר טחון תוצרת בית
עשיר מאוד בטעמים של בקר, ירקות, צמחי תבלין, וטורטליני
לכל ליטר מרק4 טורטליני
טורטליני מגיע קפוא, לזרוק במרק רותח ל3-4 דוקות. לא יותר !!
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עוף , עצם בקר , בצל , תפוח אדמה , קישוא , גזר , סלרי , שמיר , מרווה , בזיליקום ,מלח , פלפל
קמח לבן , ביצה , בשר בקר טחון טרי , שום , פטרוזיליה , מלח פלפל
הוראות חימום והגשה:
כיריים או מקרו
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר או מקפיא
המרק והקרפלעך היו טעימים, אך המנה לא נדיבה במיוחד. הקרפלעך היו קטנים, ומעטים ביחס לכמות המרק. וגם קופסת המרק לא הייתה מלאה (כנראה כדי שלא יישפך).
רותם א. | 18.09.2023כמות קטנה של מרק + 2 טורטליני לאדם. הבצק של הטורטליני הרגיש עיסתי.
מור א. | 16.09.2023מרק וקרפלעך - אגדה!
שרה א. | 01.10.2022מרק מצוין. אהבנו.
ליאת ד. | 25.09.2022ממש מעולה
חולייטה ל. | 22.09.2021הופתעתי למצוא את כנפי העוף בתוך המרק המסונן. נראה לי שהיה צריך להוציא.
נאוה ז. | 11.10.2020מצויין
אהובה ר. | 13.10.2019עוד לא ניסיתי אבל נראה טעים
איריס ש. | 02.10.2019האורחים התגודדו אחרי הארוחה מסביב לסיר וחיסלו את המרק. אפילו אמא שלי אמרה שטעים.
Tikva B. | 10.09.2018ניפלא...
כינרת מ. | 21.10.2016מלוח מדי !!!!!!
אהוד מ. | 25.11.2014המרק היה היה טעים עם הירקות והטורטליני.
חסיה ע. | 28.09.2014