המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לכל תאריך למעט ערב חג שני (לא ל- 28/04)

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל

עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מנת טופו - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים - מקבלים:
מרק כתום ** (ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 55 ₪ ולקבל:
מנה נוספת - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-8 ארוחות (כ-33 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

** מרק כתום - ניתן להחליף למרק ירקות
** מרק כתום - ניתן להחליף למרק ירקות
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תבשיל שעועית לבנה ותפוחי אדמה - שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, שום, עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית

לביבות קינואה, תרד ועדשים כתומות אפויות - קינואה, בטטה, תרד, תפו"א, עדשים כתומות , בצל, פרורי לחם, סילאן

תבשיל בורגול עם דלעת, פטריות ושעועית - בורגול, דלעת, פטריות, שעועית אדומה או לבנה , סלרי, בצל, קינמון, כמון, שמן זית

פאי רועים טבעוני - עדשים , תפוח אדמה, בטטה, שמן זית, סלרי, בצל, גזר,פטריות, תבלינים, שמן זית

טופו מוקפץ עם ברוקולי - טופו, ברוקולי, סויה, צ'ילי מתוק, שום, בצל סגול, ג'ינג'ר

טופו מסאלה - טופו, עגבניות, פלפל חריף, שום, כוסברה, תבלינים, קרם קוקוס, אורז

קציצות טופו ברוטב עגבניות - טופו, גזר, פטרוזיליה, קישוא, בצל, פרורי לחם, שמן זית
רוטב עגבניות: עגבניות, סלרי, בצל, שום, שמן זית, רסק עגבניות.
בתוספת אפונה וגזר: אפונה, גזר, שום, שמן זית

מרק כתום ** - דלעת, בטטה, גזר, סלרי, בצל, ג'ינג'ר, קישוא, שמן, תבלינים

שניצל טופו קריספי - טופו, חרדל, פטרוזליה, שום, תבלינים, פרורי לחם

סינייה טבעונית - ירקות צלויים עם טחינה - כרובית, ברוקולי, קישוא, עגבניה, בצל, שום, טחינה, סילאן, שמן זית

קינואה עם חומוס, ירקות ושקדים - קינואה, חומוס, קישוא, גזר, סלרי,פטרוזליה, כוסברה, בצל, שקדים, חמוציות, תבלינים ) מכיל קארי(

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

חוות דעת לקוחות

אריאל ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 2

.

אריאל ג. | 07.03.2024
48197