סלט טיקה
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך בתת היבשת. הטעמים, הצבעים והניחוחות פשוט כבשו אותי וכשחזרתי לארץ רציתי להביא לכאן את החוויה.
פתחתי את מסעדת צ'אנדרה בשוק מחנה יהודה ירושלים, שלאחר מכן התגלגלה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

סלט חסה, מלפפונים, בצל סגול מוחמץ, עגבניות שרי ונתחי טופו מתובלים וצלויים באיירפריי
מוגש עם רוטב קאשיו לימוני** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חסה, מלפפונים, עגבניות שרי, טופו, בצל, זרעי חמנייה, שמן זית ולימון.

הוראות חימום והגשה:

לתבל ולאכון

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני:

57360