0
תיאור המנה:
פשטידת גבוהה, עם מילוי מנגולד קצוץ ומבושל, גבינה, רוטב בשמל וביצה קשה, עטופה בבצק דק ואפויה לפריכות.
תכולת מנה:
תבנית עגולה קוטר 14 לכ-2 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
מנגולד, בצל, גבינת ריקוטה, רוטב בשמל, גבינה צהובה, מלח, פלפל, אגוז מוסקט.
בצק - קמח לבן, שמן, מים, מלח
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא






