כבד קצוץ - כבד עוף, בצל, ביצים, תבלינים

פילה דג אמנון בנוסח תימני עם כוסברה - דג פילה אמנון, כוסברה, שום תבלינים

פילה דג אמנון פיקנטי - פילה דג אמנון, שום, גמבה, עגבניות טריות, תיבול

מרק ירקות עשיר טבעוני -תפוח אדמה, גזר, קישוא, ברוקולי, כרובית, גריסי פנינה, דלעת, סלרי, כוסברה, בצל - תפוח אדמה, גזר, קישוא, ברוקולי, כרובית, גריסי פנינה, דלעת, סלרי, כוסברה, בצל, תבלינים

צלי בשר תימני בבישול איטי עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה - בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

צלי עוף תימני בבישול איטי עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה - עוף - שוקיים וירכיים, תפוחי אדמה, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

עוף בתנור עם פלפלים ותפוחי אדמה - עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, תבלינים

מרק רגל תימני - רגל בקר, שום, תפוחי אדמה, כוסברה

חמין עם בשר בקר, שעועית, גריסי פנינה ותפוחי אדמה - בשר, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, ביצים, בבישול ארוך

פלפל ממולא באורז, גזר וירק טבעוני - פלפל, אורז, גזר, ירק, עגבנייה תבלינים

במיה ברוטב עגבניות - במיה, בצל, שום, עגבניות, תבלינים

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות - שעועית ירוקה, בצל, שום, עגבניות, תבלינים

אורז עם גזר מגורד - אורז, בצל, גזר, תבלינים

סלט חצילים בטעם כבד - חצילים, ביצים קשות, בצל מטוגן, תבלינים

פירה קלאסי עם בצל מטוגן - תפוח אדמה, בצל מטוגן

מג'דרה - אורז, בצל מטוגן ועדשים - אורז לבן, עדשים ירוקות, מלח, בצל מטוגן (אפשר גם ללא בצל מטוגן מעל)

סלט כרוב לימוני ועדין - כרוב, בצל/בצל ירוק, מלח, לימון

אורז לבן קלאסי - אורז לבן, מלח, מעט שמן

סלט תפוחי אדמה ומיונז - תפוחי אדמה, ביצים, אפונה וגזר, מלפפון חמוץ ומיונז

סלט ירקות קצוץ - מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל, כוסברה - מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל, כוסברה, מתובל

טחינה ירוקה - טחינה גולמית, עשבי תיבול, תבלינים

לחוח - קמח, שמרים, סולת, מעט מלח

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל